Salpicão de frango
Que tal experimentar essa deliciosa receita!
8 porções
1:20h
Ingredientes
ANOTE OS INGREDIENTES PARA O SALPICÃO E PARA O MOLHO
Salpicão
meio repolho roxo pequeno fatiado finamente
meio pimentão amarelo fatiado finamente
meia xícara (chá) de salsão em palitos finos
1 xícara (chá) de uvas verdes sem caroço cortadas ao meio
1 cenoura em palitos finos
meia xícara (chá) de cebolinha verde picada
250 g de peito de frango , cozido e desfiado
Molho:
1 Creme de Leite Caixinha
1 pote de Iogurte Grego Tradicional (100 g)
1 colher (chá) de sal
suco de 1 limão
meia colher (chá) de curry
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de noz-moscada ralada
meio repolho roxo pequeno fatiado finamente
meio pimentão amarelo fatiado finamente
meia xícara (chá) de salsão em palitos finos
1 xícara (chá) de uvas verdes sem caroço cortadas ao meio
1 cenoura em palitos finos
meia xícara (chá) de cebolinha verde picada
250 g de peito de frango , cozido e desfiado
Molho:
1 Creme de Leite Caixinha
1 pote de Iogurte Grego Tradicional (100 g)
1 colher (chá) de sal
suco de 1 limão
meia colher (chá) de curry
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de noz-moscada ralada
Modo de Preparo
ANOTE O MODO DE PREPARO DO SALPICÃO E DO MOLHO
Salpicão
Em um recipiente coloque o repolho e o pimentão. Regue com água fervente. Escorra com cuidado e acrescente delicadamente o restante dos ingredientes.
Molho
Em Um recipiente, misture bem todos os ingredientes, acrescente ao salpicão, misturando delicadamente. Deixe gelar por cerca de 1 hora e sirva.
Em um recipiente coloque o repolho e o pimentão. Regue com água fervente. Escorra com cuidado e acrescente delicadamente o restante dos ingredientes.
Molho
Em Um recipiente, misture bem todos os ingredientes, acrescente ao salpicão, misturando delicadamente. Deixe gelar por cerca de 1 hora e sirva.
